おすすめの焼き方
※冷凍した場合は解凍せず、そのまま焼いてください。
フライパンが強火で十分熱されたら
大さじ2杯強のサラダ油をひき
弱火にして餃子を並べます。
熱湯(または水)を餃子が
完全に浸るまで注いでください。
熱湯を使うのがコツです。
熱湯を注いだらすぐフタをし
強火で約3分茹でてください。
強火で約3分茹でてください。
残ったお湯を捨ててください。
多少お湯が残っていても構いません。
(やけどに注意)
仕上げにサラダ油を
大さじ3杯回し入れて、蓋をして強火で約2分。
中火にして焼面がこんがりとした
キツネ色になっていれば出来上がり!
キツネ色になっていれば出来上がり!
※ホットプレートで焼く場合は湯切りが
できないので、水を控えめに
してください。